| #Q001 | monitoring | health | mandatory | Analyses mensuelles de coliformes fécaux ou E. coli | drinking water | Tous les responsables de réseaux de distribution alimentant plus de 20 personnes et dont la clientèle est résidentielle, institutionnelle ou touristique sont tenus de faire réaliser chaque mois des analyses permettant de vérifier que les coliformes fécaux ou E. coli sont absents de l’eau distribuée. | Réseaux alimentant plus de 20 personnes (clientèle résidentielle, institutionnelle ou touristique) | high |
| #Q002 | treatment | health | mandatory | Procédure d'ébullition de l'eau | drinking water | L’eau doit être portée à ébullition (100 °C) et maintenue à gros bouillons pendant une période d’une minute pour s’assurer que tous les microorganismes sont détruits. | Lorsqu'un avis d'ébullition est en vigueur | high |
| #Q003 | operational | health | recommended | Conservation de l'eau bouillie | drinking water | L'eau devrait ensuite être refroidie et entreposée dans un contenant propre et hermétique jusqu'à ce que l'on soit prêt à l'utiliser. | Après avoir fait bouillir l'eau lors d'un avis d'ébullition | high |
| #Q004 | operational | health | mandatory | Usages domestiques nécessitant de l'eau bouillie | drinking water | Vous devez faire bouillir l’eau du robinet durant une minute à gros bouillons pour les usages suivants : Boire; Préparer les laits maternisés, les biberons et les aliments pour bébés; Préparer les breuvages, les jus, le thé et le café; Laver les légumes et les fruits qui seront mangés crus; Préparer les aliments qui ne requièrent pas de cuisson prolongée (soupes en conserve, gelée de type « jello », etc.); Préparer des glaçons (comme la congélation ne détruit pas tous les microorganismes, il est recommandé de jeter les glaçons déjà préparés et d’en préparer de nouveaux avec de l’eau qui a préalablement bouilli); Se brosser les dents et se rincer la bouche. | Lorsqu'un avis d'ébullition est en vigueur | high |
| #Q005 | reporting | health | mandatory | Avis aux utilisateurs lors de contamination fécale | drinking water | Le Règlement sur la qualité de l’eau potable précise qu’aussitôt qu’il est informé d’un résultat montrant la présence de contamination fécale, le responsable d’un réseau de distribution d’eau potable doit aviser les utilisateurs concernés. | Détection d'une contamination fécale | high |
| #Q006 | operational | health | mandatory | Entretien des dispositifs de traitement domestique | drinking water | Si vous disposez d’un tel traitement, vous devez néanmoins vous assurer qu’il est bien entretenu et en bon état de fonctionnement. | Utilisation d'un dispositif de traitement domestique de l'eau potable | high |
| #Q007 | operational | health | mandatory | Précautions pour les personnes à risque | drinking water | Les nourrissons et les très jeunes enfants sont généralement considérés comme les plus à risque. Les parents doivent s’assurer de prendre les précautions nécessaires. | Lorsqu'un avis d'ébullition est en vigueur | high |
| #Q008 | operational | health | mandatory | Suivi des recommandations de l'avis | drinking water | Dès que vous savez qu’un avis d’ébullition est en vigueur, il est important de suivre les recommandations de l’avis jusqu’à ce que celui-ci soit levé par les autorités compétentes. | Pendant un avis d'ébullition en vigueur | high |
| #Q009 | corrective_action | operational | mandatory | Vérifications et correctifs du réseau | drinking water | Lors d’un avis d’ébullition de l’eau, le responsable du réseau doit effectuer des vérifications et apporter les correctifs nécessaires afin d’assurer la qualité de l’eau potable. | Lors d'un avis d'ébullition | high |
| #Q010 | administrative | health | mandatory | Consultation pour la levée de l'avis | drinking water | Avant de lever l’avis d’ébullition, le responsable du réseau doit consulter les autorités compétentes. | Avant de lever un avis d'ébullition | high |
| #Q011 | operational | health | recommended | Précautions après la levée de l'avis | drinking water | Une fois l’avis d’ébullition levé, les précautions suivantes devraient être prises : Faire couler l’eau de tous les robinets d’eau froide quelques minutes. Suivre la même procédure pour les fontaines et abreuvoirs, s’il y a lieu; Vider, laver et désinfecter les machines à glace; Purger les robinets extérieurs; Dans le cas d’un appareil de traitement de l’eau, vérifier les mesures à prendre auprès du fabricant. | Une fois l'avis d'ébullition levé | high |
| #Q012 | operational | health | mandatory | Mesures obligatoires pour les établissements de préparation d’aliments | drinking water | Oui, lorsqu’un avis d’ébullition est en vigueur, les personnes qui travaillent dans un établissement alimentaire (par exemple, un restaurant) doivent également s’assurer de ne pas utiliser l’eau sans l’avoir fait bouillir durant au moins une minute, ou utiliser une source d’eau alternative (eau embouteillée ou eau d’un autre réseau de distribution) pour : Se laver les mains; Nettoyer les fruits et les légumes et préparer des aliments; Préparer des breuvages (des biberons et des jus concentrés, par exemple); Préparer de la glace; Nettoyer les équipements et les surfaces de travail. | Établissements alimentaires lors d'un avis d'ébullition | high |
| #Q013 | reporting | health | mandatory | Diffusion sans délai de l'avis d'ébullition | drinking water | En vertu du Règlement sur la qualité de l’eau potable, le responsable d’un réseau de distribution doit, sans délai, diffuser un avis d’ébullition aux utilisateurs concernés lorsqu’un résultat d’analyse de l’eau potable montre la présence de bactéries coliformes fécales ou Escherichia coli dans un échantillon d’eau mise à la disposition des utilisateurs. | Présence de bactéries coliformes fécales ou Escherichia coli | high |
| #Q014 | reporting | health | mandatory | Communication de l'avis par les médias et notification gouvernementale | drinking water | Le responsable a l’obligation de diffuser sans délai l’avis aux utilisateurs concernés par la voie des médias ou par un autre moyen approprié. Il doit également aviser le Ministère et la direction de santé publique de la région concernée des mesures qu’il prend. | Diffusion de l'avis d'ébullition | high |
| #Q015 | reporting | health | mandatory | Avis individuel aux institutions desservies | drinking water | De plus, lorsqu’il dessert un autre réseau de distribution, un établissement d’enseignement (par exemple, une école) ou un établissement de santé et de services sociaux (par exemple, un hôpital), le responsable doit les informer individuellement de la diffusion de l’avis d’ébullition. | Réseau desservant d'autres réseaux, établissements d'enseignement ou de santé | high |
| #Q016 | reporting | health | mandatory | Communication des résultats non conformes par le laboratoire | drinking water | Pour sa part, le laboratoire qui réalise l’analyse a l’obligation de communiquer sans délai le résultat non conforme au responsable du réseau, au Ministère, à la direction de santé publique et au ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation. | Lors de l'obtention d'un résultat d'analyse non conforme | high |
| #Q017 | reporting | health | mandatory | Contenu obligatoire du message de l'avis d'ébullition | drinking water | Depuis le 8 mars 2012, un avis d’ébullition diffusé en vertu du Règlement sur la qualité de l’eau potable doit obligatoirement : Indiquer que l’eau est impropre à la consommation et qu’il faut la faire bouillir au moins une minute avant de la consommer; et Mettre en garde les utilisateurs contre les risques d’utiliser de l’eau non bouillie pour les usages domestiques suivants : Boire et préparer les breuvages; Préparer les biberons et les aliments pour bébés; Préparer les aliments qui ne requièrent pas de cuisson prolongée (soupes en conserve, desserts, etc.); Laver et préparer les fruits et les légumes destinés à être mangés crus; Fabriquer les glaçons; Se brosser les dents et se rincer la bouche. | Rédaction et diffusion d'un avis d'ébullition | high |
| #Q018 | operational | health | recommended | Recommandations d'eau alternative pour établissements alimentaires | drinking water | Oui, en cas d’avis d’ébullition, le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation recommande aux établissements de préparation d’aliments (les restaurants, par exemple), notamment, d’utiliser une autre source d’approvisionnement (eau embouteillée ou eau d’un réseau ne faisant pas l’objet d’un avis d’ébullition) ou de faire bouillir l’eau une minute pour les usages suivants : Se laver les mains; Nettoyer les fruits et les légumes et préparer des aliments; Préparer des breuvages (des biberons et des jus concentrés, par exemple); Préparer de la glace; Nettoyer les équipements et les surfaces de travail. | Établissements de préparation d'aliments en cas d'avis d'ébullition | high |
| #Q019 | reporting | reporting | recommended | Optimisation des moyens de diffusion | drinking water | Lors du choix des moyens de diffusion d’un avis d’ébullition, le responsable d’un réseau devrait s’assurer de choisir les moyens par lesquels il est le plus susceptible de joindre rapidement la plus grande partie possible des utilisateurs concernés. | Choix des moyens de diffusion de l'avis | high |
| #Q020 | prohibition | health | mandatory | Mesures pour les lieux sans dispositifs d'ébullition | drinking water | Ainsi, les écoles, les centres sportifs, les commerces et les lieux publics doivent plutôt interrompre l’alimentation des fontaines d’eau et afficher des pictogrammes indiquant que l’eau est non potable aux robinets des lavabos. | Si la clientèle n'a pas accès à une bouilloire ou un micro-ondes (écoles, centres sportifs, etc.) | high |